Assistez au prochain Chinatown Food and Cultural Festival

Essence même de la diversité culturelle, des paysages de cartes postales mais aussi d’une délicieuse gastronomie, l’Île Maurice est l’endroit rêvé pour des vacances qui satisferont tous les goûts. Si vous avez programmé un voyage en famille ou entre amis, de nombreuses découvertes vous attendent au-delà de vos moments de détente absolue au bord de votre piscine privée. Aujourd’hui nous partons notamment en direction de Chinatown, le quartier chinois de l’île qui accueille chaque année le célèbre Chinatown Food and Cultural Festival, un festival haut en couleurs qui le temps de deux jours apportera une ambiance festive à votre séjour !

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Depuis seize ans maintenant, le fameux petit quartier de Chinatown à Port Louis, accueille chaque année son festival culinaire et culturel notamment mis en place par la chambre de commerce chinoise. Il s’agit d’un rendez-vous très attendu à Maurice tant l’animation de ce dernier rayonne sur l’île. En effet, organisé fin avril ou début  mai selon les années, et sur le temps d’un week-end, le quartier de Chinatown se transforme au rythme des musiques asiatiques et se pare entièrement de lanternes rouges et jaunes pour donner une allure de fête aux ruelles du quartier. Le temps de ce festival, toute la culture asiatique est célébrée dont on retrouve de nombreuses inspirations dans la culture mauricienne grâce à l’histoire commune de ces deux communautés.

Comme énormément d'événements ce printemps, la seizième édition de ce festival s’est vue être annulée pour des raisons sanitaires. Cependant comme évoqué dans un de nos articles précédents, bien que la situation actuelle nous condamne à rester bloqués chez nous, c’est le moment parfait pour préparer votre prochain voyage et réunir toutes les informations nécessaires qui vous aideront dans vos choix. Si vous rêvez donc d’un voyage à l’Île Maurice depuis longtemps, vous allez voir en ce magnifique festival, un événement à ne pas manquer l’année prochaine et une activité de choix pour votre séjour. 

Le programme du festival est chaque année plus complet, offrant une gamme d’animations uniques articulées autour de la découverte de la culture chinoise. Plats typiques, représentations d’acrobaties, de danses, expositions mais encore concours de miss, tout est réuni pour divertir touristes et Mauriciens le temps d’un week-end. En effet, de nombreux artistes viennent se produire mais aussi des chefs de renom font chaque année le voyage de Chine et proposent de délicieuses spécialités selon le thème attribué à l’édition. 
Le lancement du festival est généralement marqué par une conférence au siège de l’entreprise ABC motors, le principal sponsor de l'événement suivi d’un gala. Toutes les rues du quartier de Chinatown deviennent piétonnes pour accueillir les nombreux visiteurs du festival, la zone de festivités a récemment été élargie et offre aujourd’hui un espace pour enfants avec de nombreuses animations qui leur sont dédiés. Le Chinatown Food and Cultural Festival est donc un événement incontournable qui vous en mettra plein les yeux (et les papilles) lors de votre voyage sur l’île !

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